Sorprende con esta apetitosa y sencilla receta en cualquier época del año. Si te apetece darle un toque colorista es ideal que le añadas arándanos.
Necesitas:
- 60 ml de nata líquida.
- 60 gr, de pistachos tostados.
- 60 gr. de almendras tostadas
- 240 gr. de queso Camembert.
- 60 gr. de queso crema para untar.
Elaboración:
Cortamos el queso en dados, lo ponemos en un cazo al fuego junto a la nata y la crema para derretir y mezclar. Pelamos 60 gr. de almendras y 60 gr de pistachos y se los añadimos.
Cuando esté todo bien mezclado lo ponemos en un molde, alisando bien la superficie. Tapamos con papel film y metemos en la nevera hasta el día siguiente. Ya estaría perfecto para consumir.
Restaurante Musan 